Fingerfood

Mindestbestellung pro Auftrag  30 Stück !
Mindestbestellung pro Sorte 5 Stück !

Toast-ecken mit Lachstartar
Toast, Räucherlachs, Zitrone,Creme fraiche,Butter,Dill
Tapenade auf Baguette
Baguette,schw.Oliven,Kapern,Sardellenfilets,Knoblauch,Cognac,
Überbackene Schweinefilets
Schweinefilet,Tomaten,Mozzarella,Basilikum
Auberginen-Quark-Röllchen
Auberginen,Quark,Knoblauch,Zitrone
Würstchen im Schlafrock
Blätterteig,Cocktailwürstchen
Fleischklößchen mit Paprikasauce
Rinderhackfleisch,Knoblauch,
Forellenmousse
Forellenfilet,Mascarpone,Kapern
Honig-Estragon-Möhren
Möhren,Honig,Estragon
Party-Pie
Hackfleisch,Frühlingszwiebel,Paprikaschote,Tomate,Ziegenkäse
Gefüllte Paprikaschoten
Paprikaschoten,Mozzarella,Sardellenfilets
Blätterteigstrudel mit Weinblätter,    1 Strudel - 5 Port.
Weinblätter,Hackfleisch,Mozzarella,Knoblauch,Chili

Gefüllte Croustades
mit Lachstartar,Forellenmousse,Frischkäse,angemachter.Schafskäse,
Heringsalat,Krabben

Gefüllte Tomaten
Tomaten,Thunfisch,Oliven,Mozzarella,Schafskäse
Gefüllte Tacos
Ananas,Schafkäse,Avocados,Chili,Zwiebel,