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Buffetvorschlag 3: "Klassisches Buffet" ab 20 Personen
Salate Rindfleisch-Salat "Teufel Art" Geflügel-Salat "Oriental" Brokkoli-Schinken-Salat
Kalte Speisen Schinkenröllchen gefüllt mit Spargel u. Melone Roastbeef rosa gebraten Räucherfische mit Lachs und Sahne-Meerrettich-Sauce Käseauswahl
Warme Speisen Burgunderbraten mit Kartoffelgratin und Gemüse der Saison Gefüllter Schweinerücken mit Mett in Rahmsauce dazu Reis und Brokkoliröschen in Mandelbutter
Brotauswahl, Landbutter und Griebenschmalz
Dessert Herrenpudding oder Mousse au chocolat
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